Hobart

Hobart, die Hauptstadt von Tasmanien, ist die zweitälteste Sadt Australiens. Die baulichen Veränderungen aus der Kolonialzeit werden von den Einwohnern liebevoll gepflegt und erhalten.

Hobart liegt an der Küste, wo die See und der Derwent River aufeinanderstoßen, im Hintergrund der Hauptstadt steht der Mount Wellington. Das Kulturerbe in Verbindung mit den natürlichen Gegebenheiten hinterlassen einen malerischen Eindruck. Das geschäftige Treiben im Hafen und die kleinen Cafés und Bars in der Innenstadt laden die Besucher und Einheimischen zum Verweilen ein.

Die schönen Lagerhäuser aus Sandstein stehen am Salamanca Place und stellen ein einzigartiges Beispiel für die Bauweise in der Kolonialzeit dar.

Heute sind in diesen Gebäuden Einkaufsläden für Gemüse bis hin zu Antiquitäten eingerichtet. Im gleichen Viertel kann man auch das Salamanca Arts Centre besuchen. Dieses Center bietet 75 Kunstorganisationen aus allen Kategorien Quartier.

Ebenso lohnt ein Besuch von Batterie Point. Dabei handelt es sich um den alten Hafen. Die Gegend um den alten Hafen von Hobart war während der Kolonialzeit ein schickes kleines Dorf.

Neben historischen Gebäuden gibt es noch eine Besonderheit, die man auf keinen Fall auslassen sollte: die Cadbury Chocolate Factory. Diese Schokoladenfabrik liegt etwa 15 Kilometer nördlich des Stadtzentrums von Hobart.

Die  älteste Brauerei Australiens, Cascade Brewery, steht seit 1832 ca. 2 km südöstlich des Stadtkerns von Hobart. Nach Anmeldung kann man die Brauerei ebenfalls besichtigen.