Wenn es in Australien etwas gibt, das endlos erscheint, dann ist das Land. Das gilt auch für den Weinanbau im Hunter Valley. Nicht nur die einzelnen Reben haben viel Platz, auch wird bei weitem nicht jeder Quadratmeter des Bodens für die Felder genutzt. Noch viel Platz um die Mengen an Wein auszubauen. Zwischen Wiesen, Bäumen und eingebettet in die „Weinberge“ finden sich überall die kleinen Kellereien des Hunter Valley.

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